大厨私房菜 第一季 Simon Hopkinson Cooks Season 1 (2013)

美食纪录片 熊猫侠 1年前 (2018-07-21) 1067次浏览 0个评论 扫描二维码

《大厨私房菜》纪录片简介

 

美食作家西蒙·霍普金森(Simon Hopkinson)揭示了如何在家烹饪世界上最美味的餐厅

《大厨私房菜》纪录片评分

 

《大厨私房菜》纪录片截图

 

《大厨私房菜》纪录片短评

 

撒旦的表妹?????
每集一套五道菜,从开胃酒、佐酒小吃,到沙拉、主菜,再到甜品。虽然都是做欧式菜,但 Simon 的菜谱可操作性更强(雷蒙德观赏性更强)。Simon 本人一看就是好脾气+强迫症,吃完的洋蓟叶都会按顺序码在盘里。细节都讲解的特别到位,可以在家复制,适合拿来作为装逼菜谱宴客(e.g.松露煎蛋什么的)。

榛子心肠?????
真·大厨,镜头前略紧张,从前菜、主菜到甜点、鸡尾酒,每集提供一套正餐菜单,馋。。。

《大厨私房菜》纪录片下载

 

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《大厨私房菜》 西蒙·霍普金森亲笔书籍

 

 

 

来自畅销书作者 The Good Cook 的一本令人惊艳的新食谱,以及他的新系列 Simon Hopkinson Cooks 的食谱。
西蒙是一个致力于寻找最佳食谱的人。在 Simon Hopkinson Cooks,他创造了 12 种菜单,提供的菜肴不仅口感好,而且相得益彰。
对于西蒙来说,烹饪是关于护理,精确和爱,并结合他的专业技能和他对家庭烹饪的理解,再一次,他创造了美味的食谱,你会喜欢上制作美味的食物。


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